内容摘要：传统工艺东阳品茶的传统工艺可以追溯到明代，以采摘、炒制、萎靡、揉捻、干燥五种传统工艺为主，而其中以炒制工艺为最为关键的一个环节。传统的炒茶工艺以手工为主，通过不断翻炒使得茶叶可以均匀获得热度，同时营造 年近古稀

传统工艺

东阳品茶的东阳的传代创传统工艺可以追溯到明代
，以采摘、品茶炒制、统工萎靡
、艺现揉捻、东阳的传代创干燥五种传统工艺为主，品茶年近古稀而其中以炒制工艺为最为关键的统工一个环节。传统的艺现炒茶工艺以手工为主，通过不断翻炒使得茶叶可以均匀获得热度 ，东阳的传代创同时营造出独特的品茶焙香，使得茶叶口感更加清香、统工甘润
、艺现顺滑 。东阳的传代创

除了炒制工艺之外 
，品茶萎靡环节也是统工满腔怒火茶叶制作中最为重要的工序之一。在传统工艺中 ，采到的新鲜茶叶会被静置一段时间，使得茶叶自然萎靡，这一步极为重要，因为它能够减轻茶叶的水分、释放出茶叶中的天然香气。

现代创新

在传统工艺的大发慈悲基础上  ，随着时代的发展以及科技的进步 ，东阳品茶在生产过程中加入了现代科技的元素，如保鲜技术 、恒温控制等 ，优化茶叶炒制的温度和时间等参数，通过科学的数据判定准确地控制茶叶的加工程序和质量指标
 。同时，钟鸣鼎食东阳品茶利用先进的仪器设备和先进技术实现对茶叶分级，保证了每一次采摘的茶叶都能得到最好的利用和保护。

此外，东阳品茶在新品开发过程中也注重了茶叶的创新和融合 。如在传统的炭焙工艺基础上
，加入了烘焙的工艺，使得茶叶既具有传统的金风玉露焙香气息，又散发着独特的炭香
，为消费者带来更加独特的口感体验。在传统工艺上更为细腻 ，更适合现代消费者的需求
。

传承与创新的结合

传统工艺和现代创新的结合 ，使得东阳品茶不仅有了传统茶叶深厚的文化底蕴 ，也有了品质更加优异和服务更加完善的博识洽闻现代茶企形象。在传承中创新  、在创新中发展
 ，东阳品茶已然成为了中国茶叶产业和文化创意出版的发展领军企业之一 ，为世界的茶叶市场和消费者带来了优质的中国茶叶产品 。同时 ，东阳品茶也在全国范围内设立了售后服务中心 ，以配套的无名小卒售后服务使顾客购买  、消费和使用的过程更为舒适、愉悦和便利 。

深厚的文化底蕴是每一个传统工艺所必须要有的。珍爱传统工艺，保护好我们的传统工艺
，也是我们每一个人的责任。同时，九牛一毛我们也应该引领时代的创新 ，结合传统与现代，通过对传统工艺的改造和开发，智慧地创造出适应不同时代 、不同区域、不同消费者的茶叶产品 ，这样才能够在市场上立于不败之地。生老病死