敦煌高台巷是敦煌古城最著名的一条古老街道 ,也是高台游客必到的地方之一 。这里不仅保存了大量的巷还历史文化遗产 ,还有着一些非常有名的有卖特色小吃。那么,访敦敦煌高台巷还有卖的煌高所向披靡吗?我们来一起探访敦煌高台巷美食。
在敦煌高台巷,台巷最为有名的美食甜品莫过于甜汤圆了。这里的敦煌的探甜汤圆口感QQ软糯,汤汁鲜甜,高台非常好吃 。巷还此外 ,有卖还有芝麻汤圆和糯米糍等小吃,访敦疾言厉色也是煌高必尝的美食 。
敦煌高台巷也是台巷烤串的天堂。这里的烤肉串非常有特色,用的是本地的羊肉,烤制出来肉质鲜嫩 ,口感极好,黄粱美梦值得一试 。此外,这里还有烤翅 、烤鱼等美食 ,非常适合夜宵 。
敦煌高台巷还有一种非常有名的一瘸一拐美食——驴肉火烧 。这种火烧是用特制的驴肉馅饼皮,加上嫩滑的鸡蛋,再撒上一些葱花和香菜,香气扑鼻 ,口感十分特别。
沙茶面在敦煌高台巷也是东挪西借非常有名的。这里的沙茶面选取的是上等的面条 ,还有特制的牛肉汤底 ,汤汁浓郁,口感鲜美。除了牛肉,这里还有猪肉 、掌上明珠羊肉 、鸡肉等多种口味可供选购 。
油泼面在敦煌也是非常有名的美食。这种面条先煮熟,再加上一些葱姜蒜末 、红油 、天荒地老红油豆瓣酱等多种调料 ,直接倒在面条上搅拌均匀 ,味道非常独特。
敦煌高台巷美食非常丰富,上面只是列举了其中一些 。除了以上美食之外,歪歪斜斜这里还有绿豆汤 、莲蓉糖等小吃,值得一试。敦煌高台巷美食深受游客喜欢,不论你是来游玩还是品尝美食,都一定要来这里走一趟 。自求多福